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Slow Food Story
SLOW FOOD STORY


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Italien/Irland 2013
Produktionsfirma: Indigo Film/TICO Film Company
Produktion: Carlotta Calori, Francesca Cima, Nicola Giuliano
Regie: Stefano Sardo
Buch: Stefano Sardo
Kamera: Giuseppe Gallo, Giovanni Giommi
Schnitt: Stefano Cravero
Musik: Valerio Vigliar
Länge: 76 min
FSK: ab 0


Dokumentarfilm über die weltweit agierende „Slow Food“-Organisation, die als Gegenentwurf zum globalen „Fast Food“-Konsum für eine genussorientierte, regionale und ökologisches Esskultur eintritt. Der gründliche recherchierte und mit viel Archivmaterial ausgestattete Film verliert sich allerdings in Details und weiß seine Fülle nicht zu strukturieren. Auch formal bleibt er viel zu bieder, um die sinnesfreudige Botschaft des charismatischen „Slow Food“-Gründers Carlo Petrini angemessen vermitteln zu können.

 

FILMDIENST
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